遂にローラン バーンワルトのシルヴァネール 2016が入荷となりました❗❗
試飲したのが昨年の春…1年ぶりの再会です😝
ちょっと還元香があって果実味も若干引っ込みがちな印象で、もっとこう…りんごの蜜っぽさだったり、ミネラルに乗った柔らかな果実の風味…的なものが出てきたら、今ある柑橘系のほろ苦味とうまく調和して絶対美味いハズ❗❗
と思ったら、やはり1年後のリリース✨
ということはバッチリ美味しいところが出てきたってことです(^O^)
ぜひ、春のお野菜、旬の天ぷらなんかと楽しんでいただきたいです。
◆ ローラン バーンワルト （フランス / アルザス地方）
● シルヴァネール 2016 （シルヴァネール）
￥3,888（税込）
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